Английское чаепитие

Многие из вас наверное знают что англичане приверженцы своих традиций, и кухня не является исключением. Утро у местных жителей начинается традиционно с завтрака и яичницы с жариным беконом, овощами и грибами. Завершается завтрак в Англии конечно же ароматным чаем с поджареным тостом и апельсиновым джемом.

Вы можете немножко пофантазировать и представить себя англичанином, и удивить своих близких домашним чаепитием  как делают в этой удивительной стране. Давайте слегка погрузимся в Англию и узнаем некоторые секретики.

Из далекой истории всем известно, что главный герой любого стола это – чай…. ароматный, и немного приторный.

Представляя Англию мы всегда ассоциируем ее с чаепитиями, но так, было не всегда. История этой традиции -английского чаепития началась с подарка который был сделан королю Карлу Второму из сухих «китайских листьев».

Англичане пьют только индийский или цейлонский чай. Он  заваривается таким образом, чтобы в чашку не нужно было добавлять горячей воды. Если пьют чай с молоком, то в чашку первым делом наливают молоко.