В Мадриде только что завершился 57-м Конгрессе Общества испанских эндокринологов и специалистов по питанию (Congreso de la Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición – SEEN), на котором врачами участвовавшими на нем был сделан вывод что- небольшое употребление пива не грозит увеличением вашей талии.
«Ни простое пиво которое содержит 90 килокалорий, в 200-граммовом стакане, и уж ни как не безалкогольное, в таком же объеме всего 34 килокалории, ожирением не угрожает, – убежден Фернандо Гоньи, профессор госпиталя Hospital de Basurto (Бильбао), познакомив на этом форуме со своим докладом «Ферментированные напитки и ожирение». –
Мы должны отнести пиво к тем продуктам, которые составляют диету здоровья. Он вполне может употребляться за обедом как мужчин, так и женщин, выполняя роль катализатора, который позволит организму намного лучше усваивать продукты питания.
Нормой для женщин, которая не вызовет полноту, являются 1-2 стакана пива, для мужчин – 2-3.
Необходимо лишь учитывать, что употреблять эту норму необходимо совместно с малокалорийной и нежирной едой.